苹果翻转戚风蛋糕

1 人做过这道菜
戚风蛋糕低糖,苹果馅比焦糖苹果好做,合起来就是快手又美味的苹果蛋糕了

用料  

小苹果 2个
20g
肉桂粉 0.5小勺
淀粉 1小勺
鸡蛋 3个
20/40克
60克
40克
低筋面粉 60克

苹果翻转戚风蛋糕的做法  

  1. 苹果切小块,微波炉5分钟
    取出加20克糖,肉桂粉,淀粉拌匀,再微波10分钟。
    做好的馅料还可以加葡萄干,面包屑做苹果派

  2. 做戚风蛋糕,把蛋糕糊浇在铺在模具底层的苹果上
    180摄氏度,35分钟
    晾凉后脱模倒扣

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

苹果翻转戚风蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2014-08-24 14:38:49
19 收藏


苹果翻转戚风蛋糕的答疑

关于苹果翻转戚风蛋糕的做法还有疑问? 登录提一个问题