切块,去血, 淀粉,老抽,盐,腌制
去皮切片
黑木耳提前温水泡发,切条
泡发,一切为二
煸炒鸡腿肉,加料酒
添水小火炖,水没过肉,炖十五分钟
加冬瓜翻炒,继续添水,加盐,等调料,小火炖十五分钟
尝味道,适当微调,起锅
青椒撒上
快来品尝!!!
上传你做的香菇冬瓜炖鸡