美味的什锦炒饭

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用料  

美味的什锦炒饭的做法  

  1. 将配菜切丁,喜欢什么就可以放什么,

    美味的什锦炒饭的做法 步骤1
  2. 大量的蒜末,葱少许

    美味的什锦炒饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋摊好备用

    美味的什锦炒饭的做法 步骤3
  4. 热火倒油,下葱和少许蒜爆香,依次倒入胡萝卜丁,火腿肠,和芹菜丁翻炒,

    美味的什锦炒饭的做法 步骤4
  5. 倒入米饭,转小火,不断翻炒至米饭粒粒分散,转大火加入鸡蛋,倒入少许酱油,醋提味一点点,盐!

  6. 最后加入大量的蒜末,关火翻炒!即可享用啦!

    美味的什锦炒饭的做法 步骤6

小贴士

加入米饭火一定转小火,因为剩饭是粘在一起的,火大了容易受热不均,出现部分糊锅!

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该菜谱发布于 2014-08-24 23:23:44
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