糯米糕

7.7 综合评分
77 人做过这道菜
香甜Q弹糯米糕

用料  

糯米 250g
白糖 150g

糯米糕的做法  

  1. 糯米浸泡三小时以上

    糯米糕的做法 步骤1
  2. 用擀面杖擀压成粉状

    糯米糕的做法 步骤2
  3. 放入盘内或屉布内,摊平,入蒸锅

    糯米糕的做法 步骤3
  4. 蒸15分钟左右,取出,加入白糖或者红糖,反复按压至糖融化,米糕成型

    糯米糕的做法 步骤4
  5. 装盘,冷藏即可

    糯米糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 82 作品

全部82个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-08-25 09:06:04
7453 收藏


糯米糕的答疑

登录查看全部42条答疑