农家食材做出天然美食

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清蒸乐昌炮弹芋头
做法:芋头去皮,切条,放入碟中,上面铺一层乐昌北乡腊肠
放入蒸锅中,带用筷子轻轻一夹,芋头能加夹断就表示熟了
撒上葱花,淋点酱油就起锅。

用料  

乐昌炮弹芋头 适量
乐昌北乡腊肠 适量
香葱 少许
酱油 少许

农家食材做出天然美食的做法  

  1. 芋头去皮切丝,腊肠切丝

  2. 上碟蒸

  3. 撒葱花,淋酱油,起锅

小贴士

判断芋头是否熟,用筷子夹,能夹断,感觉粉粉的就熟了。
 

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该菜谱发布于 2014-08-25 11:06:04
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