一个番茄饭

3 人做过这道菜
最近网络风行的一个番茄饭,今天有空就做来试了试,味道如同番茄炒蛋拌饭没有了蛋,酸辣(黑胡椒)清爽可口,但更胜在方便易操作,大家快动起手来试试吧

用料  

黑胡椒 一小勺
香油 一小勺
食盐 一小勺
大米 选择食用合适的量
番茄 一个(个头偏大)

一个番茄饭的做法  

  1. 像往常蒸米饭一样,放入要吃的大米的量,加入水高出米平面小拇指第一节的高度,将中间的米移开番茄放进去,加入一小勺黑胡椒、一小勺食盐、一小勺香油,然后盖盖子,按煮饭。

    一个番茄饭的做法 步骤1
  2. 跳至保温后,揭开锅盖如图

    一个番茄饭的做法 步骤2
  3. 把番茄皮撕掉味道更佳哦

    一个番茄饭的做法 步骤3
  4. 然后搅拌均匀后盛到碗里

    一个番茄饭的做法 步骤4

小贴士

1. 番茄选择较大,较软,鲜嫩多汁者味道更加;
2. 考虑到只有一个番茄,所以最多做两人量,我做的是一人的
3. 喜食胡椒者可以多加

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-25 12:09:35
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一个番茄饭的答疑

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