韩式烤梅花肉

Name: 韩式烤梅花肉
Ingredients: 一块梅花肉; 姜沫; 蒜泥; 洋葱碎; 一个梨; 一罐雪碧; 辣白菜; 没过肉的量茶水; 生抽

4 人做过这道菜

嗨嗨大花生

这个烤肉的做法是从快乐生活一点通学来的，自己试过很多次了，简单又好吃

用料

梅花肉	一块
姜沫
蒜泥
洋葱碎
梨	一个
雪碧	一罐
辣白菜
茶水	没过肉的量
生抽

韩式烤梅花肉的做法

把梅花肉洗干净，用晾凉的茶水浸泡一小时，去除血水和腥味
辣白菜和梨切碎，和蒜姜洋葱雪碧混合
把用茶水浸泡过的梅花肉，放入步骤2的调料汁里腌制入味。雪碧的量一定要没过肉。放冰箱里腌制一夜。
腌制好的梅花肉切成一口大小的片，少放点生抽提一点颜色
平底锅或电饼铛煎熟。
也可以烤箱预热到220度烤10分钟左右。
吃的时候蘸烤肉酱

小贴士

蒜姜洋葱泡菜梨雪碧的量一定不可以少，要多放。不用担心梨和雪碧太甜了，烤出来完全不会很甜

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

上传你做的韩式烤梅花肉

韩式烤梅花肉相关分类

韩式大鱼大肉烤箱电饼铛韩式烤梅花肉梅花肉韩式烤五花肉烤韩式

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-25 13:24:57

827 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢韩式烤梅花肉的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 429 做过

西兰花炒虾仁

春暖花开9628wm 43 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 134 做过

作者嗨嗨大花生的其他菜谱

ins上超火的沼サン（沼三明治）

嗨嗨大花生 2711 做过

葱油饼（附详细步骤图）

嗨嗨大花生 1992 做过

清蒸大鱿鱼

嗨嗨大花生 683 做过

豆角焖面

嗨嗨大花生 876 做过

在家炒出街头小馆风味的炝炒圆白菜

嗨嗨大花生 678 做过

春川辣炒鸡排饭

嗨嗨大花生 527 做过

最好吃的木须肉

嗨嗨大花生 441 做过

韩式铁板鱿鱼

嗨嗨大花生 254 做过

韩式烤梅花肉的答疑

关于韩式烤梅花肉的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负