荞头炒蛋

Name: 荞头炒蛋
Ingredients: 3个鸡蛋; 10颗荞头; 少许盐; 葱花

7.2 综合评分

14 人做过这道菜

UmasouR

#快手菜#
夏天没胃口的时候外婆会做这个
开胃又简单，名副其实的快手菜

用料

鸡蛋	3个
荞头	10颗
盐	少许
葱花

荞头炒蛋的做法

把十个荞头切成丁，三个蛋打散加一点盐
拍扁一颗蒜头，热油爆香
把荞头放进去翻炒两三下（真的是两三下）
把蛋液倒进锅里，翻炒
撒上葱花

小贴士

我昨天做的时候家里没有葱了，就没放葱花
蛋和荞头的数量是没有什么固定比例的，喜欢吃多少就放多少

参照这个菜谱，大家做出 14 作品
全部14个作品

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该菜谱发布于 2014-08-25 14:56:45

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