将面团分成50g/个,一共9个。每个小团揉搓后擀成圆形的皮子,这个过程基本和包包子差不多。收口朝下排排坐
培根切小丁加吸干水分的青豆和玉米粒,加色拉酱和奶酪碎拌匀(奶酪碎多加一些)。调味过程还可以加一些黑胡椒粒什么哒,我第一次做忘记了。备用
面团中分三次加入黄油,揉成面团。
除黄油外所有面包材料糅合,注意混合前盐和酵母要分开呀。面团会比较干。
温暖湿润的地方发酵40分钟,发酵完了在表面刷蛋黄牛奶液(牛奶只要一丢丢)
烤箱预热后,180度烤制20分钟。
上传你做的爆浆面包