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香菇丝瓜炒饭

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海藻还早的厨房  海藻还早
绝对没有想到，香菇和丝瓜的奇葩组合这么好吃…其实只是想消耗那条丝瓜…

用料  

丝瓜 1条
香菇 8朵
隔夜米饭 4碗
葱花 适量
酱油
盐

香菇丝瓜炒饭的做法  

  1. 香菇用一小时泡发后每朵切成3块
    丝瓜切片
    葱花备好
    隔夜米饭拿出来解冻

  2. 倒油入锅，油热了就下香菇用中火炒，感觉要粘锅了就倒一点泡发香菇的水进去，然后焖一会儿

  3. 香菇熟了之后放入丝瓜去炒，然后放点盐

  4. 加入米饭，翻炒，会粘锅的话加点油，继续炒！
    然后感觉米饭都散开了，就加酱油去炒，酱油一定别吝啬放！至少要把米饭都染上色！

  5. 加入葱花随便炒炒就可以关火起锅了～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香菇丝瓜炒饭

 

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该菜谱发布于 2014-08-25 19:37:16
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