1、烤箱使用感受:
1)烤箱上下温:这次烤箱将上下温分开调控,很轻松的就能掌握上火温度是多少,下火温度是多少,特意在烤月饼期间用测温枪测了一下温度,上火我调的是200度,下火190度,用测温枪测出来的温度上下火温度很准,不用担心出现温度不准的情况;
2)内胆:月饼,尤其是苏式月饼,因为有油酥,不可避免的需要使用猪油,说实话,之前还是很担心会出现内胆沾油很难清理的情况,但是这次非常干净,烤完月饼,故意等到烤箱彻底冷却放了一夜才去擦拭清洗,出乎意料,不仅内胆没有沾到油,而且用软布清清一擦就非常干净,大大减轻了后期劳动负担;
3)发热管:烤箱有6根发热管,三根上三根下,因为家里有老人糖尿病不能吃糖,所以我这次烤的广式月饼里没有用糖浆,饼皮没有变色,当时还是比较担心会不会出现颜色不均的情况,但是因为发热管分布很均匀,整体温度很合理,除了表面刷了蛋液的地方,其余地方颜色相当漂亮,雪白雪白的,没有出现一块焦糊一块白的情况,赞一个;
4)散热:烤箱最怕的就是散热不好,在整个烤制过程中,我一直在不断的触摸烤箱,除了感觉有些热之外,并没有出现烫手的情况;在烤完后散热的过程中,温度也非常迅速的降了下来;
5)噪音:这点是我最爱这款烤箱的地方,使用的时候特意搬到了客厅里,在关掉电视之后,发现几乎听不到烤箱工作的声音,声音很低很小,可以说几乎做到了全静音状态
2、烤箱购买地址:9.1日hauswirt哥登专卖店九月一日新品首发链接:
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