番茄牛腩意面

6 人做过这道菜
自制简易意面,健康又美味~双人份,做给你心爱的ta吃,感觉萌萌哒^^

用料  

意面酱 适量
意面 250g
牛腩 200g
番茄 300g
芝士 50g
食盐 适量
橄榄油 适量
胡椒粉 适量
生粉 适量
冰水 一碗

番茄牛腩意面的做法  

  1. 烧开一锅水,放入2勺食盐,再放入意面煮大概10分钟

    番茄牛腩意面的做法 步骤1
  2. 拿出事先准备好的冰水,把意面放入冰水中泡大概5分钟。然后捞出意面,沥干水后,加入适量橄榄油搅拌均匀

  3. 牛腩肉切成小丁,放入食盐,胡椒粉,生粉腌制大概10分钟

    番茄牛腩意面的做法 步骤3
  4. 番茄切成小块备好

    番茄牛腩意面的做法 步骤4
  5. 芝士切成小块备好

    番茄牛腩意面的做法 步骤5
  6. 锅内烧热油,按先后次序放入牛腩丁,番茄丁翻炒。

    番茄牛腩意面的做法 步骤6
  7. 放入意面酱煮至沸腾,后放入芝士丁至完全融化。

    番茄牛腩意面的做法 步骤7
  8. 把之前弄好的意面再蒸三分钟

  9. 意面分成两份,淋上酱汁即可食用
    ps:^^和你心爱的ta一起品尝这份你亲手制作的意面,一定更加美味!

    番茄牛腩意面的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2014-08-26 12:39:43
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番茄牛腩意面的答疑

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