草莓慕斯蛋糕

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用料  

巧克力酱 100克
异形巧克力片 50克
草莓果酱 400克
蓝莓果 2个
蛋糕胚片 1片(1厘米厚,与模子碗口差不多),
糖粉 适量

草莓慕斯蛋糕的做法  

  1. 用巧克力酱做好装饰。

  2. 蛋糕胚从模型中取出,放入托盘。

  3. 将草莓果酱均匀涂在蛋糕胚上。

  4. 等草莓酱涂抹成型后,将异形巧克力放在慕斯上。

  5. 将蓝莓果用面纸吸干水份,撒上糖粉放在慕斯旁点缀。

 
该菜谱发布于 2014-08-26 14:46:54
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