潮州肉卷汤(快汤)

2 人做过这道菜
妈妈从汕头拿了肉卷来,今晚有口福了,老公和孩子都特别爱吃,老公是潮州市的,他那边也有猪肉卷,可是没有汕头的好吃

用料  

猪肉卷 一条
丝瓜 半条
一条
猪骨 一大块

潮州肉卷汤(快汤)的做法  

  1. 因为孩子也吃为了增加营养所以熬了猪骨做汤底

    潮州肉卷汤(快汤)的做法 步骤1
  2. 切猪肉卷

    潮州肉卷汤(快汤)的做法 步骤2
  3. 切丝瓜,也可以用别的瓜,放瓜的原因除了荤素搭配还有是因为汤会更鲜甜。

    潮州肉卷汤(快汤)的做法 步骤3
  4. 所有材料一块丢进汤里滚几分钟下点盐、胡椒粉、蒜蓉碎就可以开吃了(图片是蒜蓉碎)

    潮州肉卷汤(快汤)的做法 步骤4

小贴士

简单到没有秘诀

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-26 16:51:22
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潮州肉卷汤(快汤)的答疑

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