熟花生 | 50克 |
白豆干 | 50克 |
里脊肉 | 50克 |
冬笋 | 50克 |
香菇 | 50克 |
青豆 | 50克 |
黄瓜 | 50克 |
胡萝卜 | 50克 |
葱 | 一根 |
姜 | 一块 |
黄豆酱 | 200克 |
甜面酱 | 100克 |
辣椒酱 | 30克 |
水量 | 30毫升 |
香菇泡发,胡萝卜去皮,花生温水浸泡20分钟;
里脊、冬笋、白豆干、香菇、黄瓜、胡萝卜一同切小丁;
锅内倒油,放入除黄瓜以外的主料、调料以及水;
盖上锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【干锅炒】或者【智烹】功能);
待烹饪结束后,将黄瓜丁倒入,将食材搅拌均匀即可。