鸽子切小块,洗干净,与几颗红枣一起放入一较深的盘子。
加入一点油,一点盐,半碗清水。
隔水蒸半个小时,也可以煮饭时放进电饭锅一起蒸。半个小时后就可以开吃啦,由于水蒸汽的缘故,能倒出一碗满满的汤,又有汤喝,又可以当菜吃。肉嫩嫩的,香香的,不用酱油也能送饭哦!再炒个青菜,就搞掂一餐啦!
上传你做的鸽子蒸红枣(一菜两吃)