芝士香葱面包条

Name: 芝士香葱面包条
Ingredients: 水130 粉250 蛋25 酵母3 盐3 奶粉10 糖45 黄油30

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水130
粉250
蛋25
酵母3
盐3
奶粉10
糖45
黄油30

用料

水130 粉250 蛋25 酵母3 盐3 奶粉10 糖45 黄油30

用厨师机和面，面稍有点粘，60克一条，基础发酵一个小时，中间醒发15分钟，烤箱二发到二倍大的程度，185度大概烘烤15分钟到面包表面金黄，口感比较有弹性，还没有达到完美的组织
这是六条的用量

面包烤箱厨师机

随便看看

该菜谱发布于 2014-08-26 21:40:47

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