奶黄馅(面包机版)

8.4 综合评分
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面包机真是好工具,潜能逐渐开发

用料  

蛋黄 3只
鲜奶 200ml
85g
澄面(小麦淀粉) 75g
奶粉 30g
吉士粉 30g
黄油 60g

奶黄馅(面包机版)的做法  

  1. 溶解黄油,必要时可用微波炉加热1分钟。

  2. 把澄面与奶粉过筛。

  3. 混合所有材料,倒入面包机内

  4. 开启果酱程序,过程中要注意观察,大约半小时开始,就要用耐高温刮刀进行混合,直至需要的稠度。

小贴士

如果一不小心炒得太干,放点牛奶稀释一下就可以了

参照这个菜谱,大家做出 173 作品

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奶黄馅(面包机版)相关分类

该菜谱发布于 2014-08-26 22:42:01
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