土豆芝士球

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在优酷上跟小猪同学学的,过程手粘,实在不方便拍照片

用料  

鸡蛋 一只
土豆 两个小的
芝士片 六片
一点点
适量
炸鸡粉 一包
番茄酱 适量

土豆芝士球的做法  

  1. 土豆洗净、削皮、切块

  2. 土豆➕适量水➕一点盐➕一点油, 下锅煮到软

  3. 滤水趁热➕4片芝士,揉成团

  4. 两片芝士切成小块做馅心,备用

  5. 像包元宵一样,包入芝士馅心,搓成球

  6. 鸡蛋液里泡个澡

    土豆芝士球的做法 步骤6
  7. 炸鸡粉里滚一滚

  8. 冰箱里面冻一冻

    土豆芝士球的做法 步骤8
  9. 下油锅里炸个透

    土豆芝士球的做法 步骤9
  10. 油炸伴侣番茄酱

    土豆芝士球的做法 步骤10
  11. 有点难看

    土豆芝士球的做法 步骤11

小贴士

把炸鸡粉放保鲜盒子里,盖上盖子,可以滚的均匀
 
该菜谱发布于 2014-08-28 07:55:13
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