肉松蛋厚烧

3 人做过这道菜
看似复杂其实超级简单的蛋厚烧,懒人快手菜

用料  

胡萝卜泥 若干
鸡蛋 2只
猪肉松 若干
盐、糖 少量

肉松蛋厚烧的做法  

  1. 鸡蛋加少量水打散,放少许盐和白糖。还有葫芦卜泥哦

  2. 不粘锅上淋少许橄榄油,一定不要多。淋上一层蛋液铺满锅面,撒上肉松,卷成卷。

  3. 成卷后放在锅子的一边,继续淋蛋液撒肉松继续卷,重复第二个步骤一直到蛋液用完。

小贴士

薄薄的蛋皮容易糊,注意要很小的火。怕糊的,还可以锅热淋上蛋液后把锅子拿离火上,蛋液也会熟的。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-28 11:32:36
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肉松蛋厚烧的答疑

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