年糕切片或切条，提前煮软或用水泡泡，不然炒的时候把握不好会有些硬，米粉我是买现成的
放油加热，放入年糕炒至变软，慢慢加入少许水，倒入米粉，不停翻炒，中间可以在加点水，感觉糊糊的，倒入辣椒酱，量按个人口味
翻炒均匀辣椒酱就可以出锅了，是不是很简单？
上传你做的辣椒酱炒年糕米粉
豆沙菇凉
