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豆角煎蛋

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琛儿妈咪168的厨房  琛儿妈咪168
简简单单的一个家常菜

用料  

四季豆或其他豆角都行 200g
鸡蛋 三个
花生油 适量
盐 适量
酱油 适量

豆角煎蛋的做法  

  1. 豆角切小段，鸡蛋打均匀

    豆角煎蛋的做法 步骤1

  2. 锅里放油烧开，然后倒入切好的豆角，加适量盐翻炒两三分钟即可，豆角末很容易熟，不要炒太久

    豆角煎蛋的做法 步骤2

  3. 炒好的豆角加入搅拌均匀的蛋液里再次搅匀

    豆角煎蛋的做法 步骤3

  4. 锅里放油烧开，把搅拌好的豆角蛋液倒入锅里中小火慢慢把两面煎微黄即可

    豆角煎蛋的做法 步骤4

  5. 出锅后可加入适量的酱油在表面

    豆角煎蛋的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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豆角煎蛋相关分类

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该菜谱发布于 2014-08-28 15:04:08
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豆角煎蛋的答疑

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