南瓜银耳

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南瓜具有减肥功效,再配上银耳,美容养颜低热量,是美女们最好的选择

用料  

南瓜 半个
银耳 250g
莲子 枸杞
红糖/冰糖

南瓜银耳的做法  

  1. 先将南瓜蒸熟后压成泥

  2. 在蒸南瓜时,另一边可以将银耳泡发好(2个小时左右)然后开始下锅煮(煮银耳时放了少许的糯米,味道更好)再将红枣、枸杞、莲子一并下锅

  3. 等银耳汤熬好后放入南瓜泥和红糖一并煮10分钟,就可以啦!

小贴士

天气热时还可以放入冰箱冰镇会吃,味道更好。南瓜本身就带有甜味,可以少量加糖
 
该菜谱发布于 2014-08-28 16:44:23
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南瓜银耳的答疑

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