鸡蛋磕入碗中,按一个方向搅拌均匀。再加入牛奶,黄油,糖,继续搅拌均匀。
土司切成小丁,将鸡蛋液倒入土司碗中,浸泡一会,至土司完全吸饱水分,静置10分钟。
用小勺将吸饱蛋液的土司舀入蛋挞摸中,九分满,淋上黃桃丁,入烤箱。
中层180度25分钟,烤至蛋液凝固,表皮微微鼓起,即可。没有技术含量哦,超级简单!
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