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鲍汁菜心！

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待那片秋叶落地时的厨房  待那片秋叶落地时
清新味美，浓而不腻！

用料  

京白菜心 10个
鲍鱼汁 40克
氺发香菇 1个（非必要）
盐·鸡精·淀粉·油 各适量
红甜椒丝 适量

鲍汁菜心！的做法  

  1. 锅烧开水，下菜心，大火煮至断生，约2分钟！捞出摆盘，下氺发香菇！

    鲍汁菜心！的做法 步骤1

  2. 摆好盘，捞出氺发香菇，摆在中间！撒上甜椒丝！

  3. 热锅下冷油，下鲍鱼汁炒至微变色，加适量水，再调入盐，鸡精，调匀，再以湿淀粉沟薄芡，淋入适量油！浇在摆好盘的菜心上即可！

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该菜谱发布于 2014-08-29 00:10:55
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