超簡單的砵仔糕

7.2 综合评分
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超簡單的砵仔糕!清甜!好嚼頭!

用料  

砵仔糕粉 250g
500g
150g
調料(玉米,紅豆,提子)個人喜好 適量

超簡單的砵仔糕的做法  

  1. 把糖放入200g水中煮溶,放涼待用。

    超簡單的砵仔糕的做法 步骤1
  2. 把調料分別放到砵仔碗里放入鍋中蒸2分鐘。

    超簡單的砵仔糕的做法 步骤2
  3. 把砵仔糕粉倒入糖水并攪拌均勻。

    超簡單的砵仔糕的做法 步骤3
  4. 然後再加剩下的300g水。

    超簡單的砵仔糕的做法 步骤4
  5. 糖水,砵仔糕粉,水一起攪拌均勻,剛開始攪拌會有些困難,一會就很容易攪拌均勻了。

    超簡單的砵仔糕的做法 步骤5
  6. 把攪拌均勻的混合液倒入蒸熱的砵仔碗中(我沒有砵仔糕碗,所以找了小茶杯代替)大火蒸15分鐘。

    超簡單的砵仔糕的做法 步骤6
  7. 蒸完出鍋放涼就可以。

    超簡單的砵仔糕的做法 步骤7
  8. 涼了就比較容易脫摸,完成啦!

    超簡單的砵仔糕的做法 步骤8

小贴士

如果一次食不完,不要放冰箱哦,放冰箱後就不會有嚼頭了,可能蒸一下就可以吧。

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该菜谱发布于 2014-08-29 00:36:20
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