腌辣椒

5 人做过这道菜
开胃菜

用料  

腌辣椒的做法  

  1. 辣椒洗净,阴干,不喜欢太辣可以把种去掉

    腌辣椒的做法 步骤1
  2. 把酱油,盐,白糖,白酒放入锅中加热,之后放凉备用

    腌辣椒的做法 步骤2
  3. 如图把辣椒拉上几道口子方便入味,也可以切成一段一段的

  4. 花生油单独加热,放凉备用

  5. 最后把所有材料放在一起搅拌,之后放入坛子里,密封,大约两天就可以吃到美味又下饭的辣椒了

    腌辣椒的做法 步骤5

小贴士

因为加了酱油所以盐不要放太多,白酒少量

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2014-08-29 12:24:27
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腌辣椒的答疑

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