肉夹馍

Name: 肉夹馍
Ingredients: 500克中筋粉; 1000克猪肉; 1个草果; 3克花椒; 3克盐; 260克水; 7克酵母; 3克糖; 随加大料

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在南方生活很少能看到肉夹馍，08年在北京吃过的肉夹馍至今已忘了是什么味儿了，在我脑海里就知道肉夹馍特好吃！于是摸索了几次，嗯！不错！

用料

发面粉那里忘了拍下来了，这里说明一下：面粉放温水、盐、搅拌均匀，放10分钟，再分开多个，即图所示

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随便看看

该菜谱发布于 2014-08-29 14:28:58

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