蛋炒饭

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用料都可以买到,可以加别的蔬菜!很简单的,也很好吃!

用料  

白米饭 适量
黄瓜 一根
番茄 一个
鸡蛋 一个
土豆 一个
豆瓣酱 少许
食盐 少许

蛋炒饭的做法  

  1. 黄瓜,番茄,土豆切丁。

  2. 锅中倒油,炒鸡蛋半熟倒入土豆丁,翻炒两下,倒入白米饭。(因为土豆不太好熟,所以先倒)

  3. 翻炒到米饭颗粒分开,倒入番茄丁和黄瓜丁翻炒,加入豆瓣酱和少许盐。

    蛋炒饭的做法 步骤3

小贴士

可以加别的蔬菜,因为我家里有这些所以我就用这些。米饭最好用凉的。抄的时候如果比较干,可以加点水。
 
该菜谱发布于 2014-08-29 14:55:04
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蛋炒饭的答疑

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