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冰镇捞汁章鱼
冰镇捞汁章鱼
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琼肴
冰凉爽脆的小章鱼蘸上骆师傅特制的捞汁,酸辣开胃,更有芥末激发出章鱼的鲜甜,餐前必点的清凉小吃哦。
用料
章鱼
600克
蒜泥
50克
芥末
3克
酱油
15克
香油
25克
捞汁
15克
陈醋
25克
红油
25克
糖
10克
冰镇捞汁章鱼的做法
章鱼洗净,煮至八成熟
用冰水浸泡章鱼20分钟左右,使其凉透
把章鱼切好摆上冰船
浇上自制的酱汁即可。
小贴士
酱汁的做法:将芥末、酱油、红油、陈醋、蒜泥、红椒碎、香油、捞汁、糖加在一起拌匀。
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紫薯微波炉
草莓卷
麻辣兔肉
电饭煲鸡翅
该菜谱发布于 2014-08-29 18:00:14
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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