小番茄去皮。就是放进热水里滚然后捞出来过冰水……热胀冷缩大家都懂的哈!
去皮番茄之后稍微控一下水。然后一层番茄一层糖的铺在罐子里(糖一定要很多很多,我基本上是一层12个左右然后是放7勺糖)。最后放置一夜,第二天就能吃啦!
上传你做的糖渍小番茄(快手零食不来一发吗)