香蕉薄底披萨

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如果你手里有之前揉好的披萨皮,那么这个披萨对你来说实在是快的不得了,这个披萨个人感觉使用薄底饼皮最为好一些,薄饼面量一般100-120g就可以了,我是指9寸披萨

用料  

披萨底 1个
香蕉 1只
丘比沙拉酱甜味 30G
马苏里拉芝士 80G
肉桂粉 少量
细砂糖 2G

香蕉薄底披萨的做法  

  1. 饼底化开,在底部涂上橄榄油

  2. 将丘比沙拉酱涂满整个披萨

  3. 香蕉切成薄片摆在披萨上

  4. 肉桂粉和细砂糖稍微撒上一些,增加香味和甜味口感

  5. 均匀撒上芝士马苏里拉芝士

  6. 210度烤箱预热,披萨放入烤箱上下火烤制15分钟,至芝士融化稍微焦黄

小贴士

1、肉桂粉散一点点即可,不喜欢这个味道的可以忽略
2、喜欢甜一点的可以撒细砂糖
3、香蕉一点要选熟的,口感比较好
4、芝士最好能把香蕉全部覆盖,加热后香蕉会变黑不太好看
5、今天看到有说如果喜欢饼底是脆的话揉面的时候不要加糖

参照这个菜谱,大家做出 403 作品

全部403个作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-29 19:43:27
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