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紫薯淮山卷

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夏天的蓝-1的厨房  夏天的蓝-1
紫薯淮山卷，香香，软软，营养健康食品

用料  

紫薯 适量
淮山 适量
椰蓉 适量

紫薯淮山卷的做法  

  1. 把紫薯切半蒸熟去皮，捣烂下糯米粉，白糖，做成面团状上蒸笼，同时用大碗盛去皮切小块的淮山一起蒸，大火15分钟后，紫薯面团放凉，淮山下白糖，一点猪油捣烂待用

    紫薯淮山卷的做法 步骤1

  2. 把椰蓉洒在桌面，紫薯面团放上面，盖上一张保鲜膜，用面杆棒杆平，撕去保鲜膜，平铺淮山泥，开始慢慢卷，卷成条状切块盛盘

    紫薯淮山卷的做法 步骤2

小贴士

紫薯，淮山蒸熟就好，太久水分太多做不漂亮

参照这个菜谱，大家做出 59 作品

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该菜谱发布于 2014-08-29 20:00:46
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