鸡蛋沙糖混合,电动搅拌器高速搅拌至发白,转低速搅拌,至细腻可留有滑痕
低粉过筛,倒入蛋盆,用塑胶板象吵菜一样拌至无干粉。
将拌好的糊倒入蛋糕模,八分满,洒上坚果仁。
烤箱预热,170度,中层,25分钟。
上传你做的无水无油小蛋糕