无锡肉骨头

3 人做过这道菜
很好吃哦

用料  

猪肋排 一至二斤
葱姜 适量
八角 两个
桂皮 一小块
冰糖 适量
红曲粉 一勺
料酒 适量
酱油 少许

无锡肉骨头的做法  

  1. 排骨用水焯一下备用

    无锡肉骨头的做法 步骤1
  2. 油6成热煸炒葱姜大料桂皮

    无锡肉骨头的做法 步骤2
  3. 放入排骨煸一下

    无锡肉骨头的做法 步骤3
  4. 加水,水位不要超过排骨

    无锡肉骨头的做法 步骤4
  5. 加入红曲粉,冰糖,酱油,料酒,大火烧后转小火慢炖

    无锡肉骨头的做法 步骤5
  6. 收汁即可

    无锡肉骨头的做法 步骤6

小贴士

很简单哦,快去试试吧!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-29 23:24:44
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