![中粉食物的封面](https://i2.chuimg.com/129ca99a884211e6b87c0242ac110003_650w_650h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![马卡龙专辑的封面](https://i2.chuimg.com/6a00627286f211e6b87c0242ac110003_490w_735h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![等有烤箱的时候的封面](https://i2.chuimg.com/19b2b8c0872311e6b87c0242ac110003_525w_690h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
原材料大集合,面粉和糖粉记得过筛哟;
打发蛋清,分两次加入白砂糖;
当打蛋器提起,出现尖尖的角,就停止打发;
把面粉和糖粉倒入打好的蛋白中;
用橡皮刮刀翻动,从下往上翻,拌好后的面糊比较稀;
装进裱花袋;
没有专门的硅胶垫,就挤在铺了两层锡纸的烤盘里,挤成直径约3厘米的圆形,在通风处放置两小时,待表面不是特别粘手、结皮了就可以入烤箱啦;
放入预热210度的烤箱里,上下火,中层,先这样烤4分钟,这时应该出裙边,(我没有出裙边,应该是烤箱预热时间不够,应该在7分钟左右,我只预热了3分钟。)接着把温度直接调到130度,再烤10分钟,即可。
由于是实验,我就加了猕猴桃果酱,酸酸甜甜的口感也很不错;
完成喽!