红糖发糕

2 人做过这道菜

用料  

红糖 90g
300g
酵母 4g
面粉 250g

红糖发糕的做法  

  1. 红糖加水,煮至糖融化
    酵母溶于水

  2. 加入面粉,拌均匀,至不烫手加入酵母液,搅拌成泥状

  3. 容器壁涂油,倒入,发酵1小时至2倍大小

  4. 冷水上锅,水烧开后蒸25分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-30 11:25:22
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红糖发糕的答疑

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