青橄榄炖猪粉肠

1 人做过这道菜
青橄榄炖猪粉肠,可以清肺热,这几天咳嗽一直不好,整了这个来喝,效果特好!

用料  

猪肠粉 三两
新鲜橄榄 四颗
适量

青橄榄炖猪粉肠的做法  

  1. 将洗干净的猪肠粉先飞水(用热水煮一下),捞出洗去泡沫,放进炖锅内,连同切好的青橄榄,水炖一个小时就好了,加上少许盐,就是一碗清香滋润的好汤了。

小贴士

青橄榄要用刀对半切开,橄榄味才能出来

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

青橄榄炖猪粉肠相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2014-08-30 16:24:53
95 收藏


作者红豆/玫瑰的其他菜谱

青橄榄炖猪粉肠的答疑

关于青橄榄炖猪粉肠的做法还有疑问? 登录提一个问题