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辣椒酱
辣椒酱
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Miss_Qq
此量可做六罐头瓶
用料
辣椒
5斤
豆瓣
1斤
醋
1斤
盐
6两
糖
8两
蒜
1斤
味精
2两
辣椒酱的做法
辣椒,蒜绞碎捣出蒜水。放入豆瓣酱。
倒入盐,醋,糖拌匀。
上火煮15分钟,不断搅拌,防止粘底。
关火放入味精。
稍凉后放入蒜沫完成。
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该菜谱发布于 2014-08-30 21:04:13
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辣椒酱的答疑
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