土豆切条,粗细和薯条差不多,有波浪刀的话更好
土豆条用水泡10分钟,淀粉冲干净待用
炒锅里加入适量油(因为是油炸不能太少),8成热时土豆条下锅,然后不断搅拌让土豆条受热均匀、不粘锅,注意土豆条颜色变透时就可以捞出锅了。
土豆条中加入准备好的调料拌匀,最后放入芝麻,放凉后一道饭后零食就算完工了
上传你做的油炸土豆条(凉拌,可当零食)