咖喱土豆闷饭(电饭煲版)

10 人做过这道菜
学校小吃街的咖喱土豆培根闷饭没有了,,,所以自己琢磨琢磨,在家做啊啊啊啊啊啊,,成品还蛮受好评的

用料  

方火腿 半个,可用培根替代
咖喱粉
青椒 一个
土豆 一个
姜,蒜
大米

咖喱土豆闷饭(电饭煲版)的做法  

  1. 米饭照常煮,,我做的是三人份

  2. 油烧热,倒入咖喱粉,炒香加入蒜片,姜丝,青椒。。。。点入少许醋,再加入火腿丁,土豆块还有青椒丁,加入食盐味精,食盐可以稍微比平时炒菜多一点儿。。炒至半生盛出备用

  3. 米饭八成熟,倒入炒好的菜,盖在上面,,盖好盖子闷起来,,电饭煲自动跳到保温之后,闷十五分钟,盛出之前搅拌均匀

    咖喱土豆闷饭(电饭煲版)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2014-08-30 22:33:15
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咖喱土豆闷饭(电饭煲版)的答疑

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