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老干妈凉拌藕片
老干妈凉拌藕片
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李吃光光
用料
藕
200g
老干妈
一勺
蒜
两瓣
醋
3勺
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
糖
适量
老干妈凉拌藕片的做法
藕洗净,刮皮,切薄片。热水炒熟。过凉。
蒜切成粒。
油倒入锅内,加入老干妈,盐,鸡精,糖,蒜,醋。烧开。
藕片倒入拌匀,放入冰箱冷藏20分钟会更脆,更好吃。
小贴士
在锅里加入油是因为老干妈里的油不够用。
不喜欢蒜的也可以加入姜,一样好吃。
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该菜谱发布于 2014-08-31 16:21:47
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