柿子果酱

13 人做过这道菜
金秋来一罐香甜软糯的柿子酱吧~

用料  

柿子 800g
冰糖 130g
柠檬 1个

柿子果酱的做法  

  1. 将柿子肉取出,稍稍捣碎,加入冰糖,放入冰箱4小时左右

  2. 取出,倒入锅中熬煮,不断搅拌至浓稠,加入一个柠檬的汁,拌匀后关火。

  3. 趁热倒入果酱瓶,合上盖子后将瓶子倒立至变凉,放入冰箱冷藏。

小贴士

可以把果酱包在麻糍里,外面蘸上花生粉做成柿子麻糍哦~

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 
该菜谱发布于 2014-08-31 17:35:00
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柿子果酱的答疑

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