扁豆炒肉

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扁豆粉丝炒肉

用料  

扁豆 若干
猪肉 100G
粉丝 两把
料酒 少许
淀粉 少许
葱姜蒜 少许
少许
酱油 一些
胡椒粉 少许

扁豆炒肉的做法  

  1. 把扁豆切条, 时候将肉块放入碗里,加入料酒,盐,腌制。

  2. 等油加热后,把葱姜蒜放入油锅炒。加入切好得扁豆。放水,焖扁豆。

  3. 过三分钟放入粉丝,继续闷。

  4. 再过三分钟,加入腌制好的肉块。

  5. 最后,放少许胡椒面,放些盐,同时也可来点糖提鲜。(根据自己口味)翻炒后出锅。完成。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-08-31 17:57:35
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扁豆炒肉的答疑

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