无粉无糖减肥松饼pancake

Name: 无粉无糖减肥松饼pancake
Ingredients: 1根香蕉（选比较大的）; 2个鸡蛋

13 人做过这道菜

肉食系女子

不用小麦粉不用糖也能做出媲美店里卖的松软的pancake哟。下叉子会发出咻的声音。
减肥期间也可以吃的甜品。

用料

香蕉（选比较大的）	1根
鸡蛋	2个

无粉无糖减肥松饼pancake的做法

香蕉用手掰成四五等分，和鸡蛋一起放入搅拌机搅拌，得到松饼原浆。
平底锅里倒足量的油，小火，每次舀一勺原浆入平底锅小火慢慢煎至两面金黄，出锅装盘，用各种水果蜂蜜装饰。

小贴士

1.一定要足量的油，不然会糊。边摊饼边记得要补充油。嫌弃油多的可以在出锅后用厨房纸巾吸掉多余的油分。
2.最好每一张松饼都摊得小一点，翻面的时候才不会失败。我基本上都是直径6-7cm
3.要有耐心用最小火慢慢煎，这个小火应该比你想象的小火还要小。最初的几张不要怕失败，可以在失败中慢慢调整火力。

参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-08-31 18:44:55

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