鸡蛋打散,加入两勺温水,加入切碎的葱花,和适量的盐,拌均匀备用。
香蕉切小丁备用。
在平底锅上刷一层薄油,倒入适量的蛋液晃动锅子让其均匀摊开,转小火。
待蛋液基本成型,洒上一层香蕉丁,要均匀。
然后慢慢从一边卷起至一边,重复3和4丁步骤,直到蛋液用完。
最后将蛋卷取出切断装盘,淋上番茄酱。
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