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彩虹千层

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Elvira-15的厨房  Elvira-15
夏天的尾巴，再来一块夏天的味道~\(≧▽≦)/~

用料  

白开水 两碗
白开水 半碗
椰浆 400ml
鱼胶粉 60g
白糖 80g
啫喱粉(味道随意) 40g
鱼胶粉 10g
白糖 15g
冰水 半碗

彩虹千层的做法  

  1. 将400ml椰浆，60g鱼胶粉，80g白糖，两碗白开水混合并加热至融化，冷却后使用。

  2. 将40g啫喱粉，10g鱼胶粉，15g白糖置于半碗开水中搅拌均匀后加入半碗冰水

  3. 将冷却的椰浆置于碟低薄薄一层后，放进冰箱里凝固后加入一层啫喱，反复如此。

  4. 完成啦~\(≧▽≦)/~

    彩虹千层的做法 步骤4

小贴士

啫喱粉味道随意，自己喜欢就好

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的彩虹千层

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-08-31 20:51:41
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彩虹千层的答疑

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