花椒,肉蔻磨细;蒜切成泥;花生磨碎;辣椒剪碎;其他洗净吸干水
辣椒面就是超市或者菜场买的,确保买到辣的哦,最好是买四川的啦,可以淘宝搜搜
热锅加食用油和芝麻油,6分热开小到中火,加入蒜泥,花生末,芝麻爆香;后加切碎的辣椒,花椒,草果等(辣椒面除外);炒出香味最后加入辣椒面,翻炒出香味,最后加盐和鸡精调味
上传你做的赛式爆香辣椒酱