慢炖烤排骨

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这个超简单,晚上睡觉前放锅里早上起来就可以吃了,一夜满屋排骨飘香,呵

用料  

小肋排骨 一扇
夏威夷烧烤酱 一瓶
barbecue 一瓶
洋葱 一个

慢炖烤排骨的做法  

  1. 锅低放入半个洋葱,排骨滚上酱二个酱一起混合每个酱倒入3/4,另外半个洋葱放上面

    慢炖烤排骨的做法 步骤1
  2. 用慢炖电锅炖6-8小时

    慢炖烤排骨的做法 步骤2
  3. 排骨去掉内膜切大块

    慢炖烤排骨的做法 步骤3
  4. 早上起来出锅放烤盘,肉面朝排骨朝上,上面放烧烤酱,放入烤箱,烤箱上面开明火3分钟。

    慢炖烤排骨的做法 步骤4
  5. 然后翻面明火3分钟

    慢炖烤排骨的做法 步骤5
  6. 完成出炉,这时候骨肉特容易分离

    慢炖烤排骨的做法 步骤6
  7. 烤好的切开,可以开吃了,味道简直一绝。

    慢炖烤排骨的做法 步骤7

小贴士

夏威夷烤酱里面有酱油,所以用二种烤酱,入烤箱上面放的是另外一种烤酱,是直接沾烧烤吃的酱,如果没有就放一种烤酱也可以,明火是为了上色漂亮,国内小烤箱没有明火可以把面火开高,但是千万不要糊了。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2014-09-01 22:45:32
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