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云耳腐竹芹菜炒

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风岚1的厨房  风岚1

用料  

云耳
腐竹
芹菜
酱油
糖
盐
鸡精
淀粉
香油

云耳腐竹芹菜炒的做法  

  1. 云耳、腐竹提前泡发

  2. 芹菜切断，洗尽泡发后的腐竹和云耳

  3. 锅烧热，加入油，烧至油五分熟，放入芹菜，炒至半熟，放入云耳以及腐竹

  4. 加入糖及酱油翻炒

  5. 取小碗放入少量淀粉，加水调制顺滑，倒入锅中

  6. 放入盐及鸡精，出锅前滴入香油即可

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该菜谱发布于 2014-09-01 20:41:28
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